大塚さんちの豆つかげ | 八ツ三館のお気に入り

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大塚さんちの豆つかげ

¥580 税込

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大豆を醤油、砂糖、小麦粉で衣をつけ、じっくりと揚げた一品。飛騨の方言で『つかげ』とは、揚げた物という意味です。

 見た目によらず 素朴な大豆の旨みと程よい甘みがおいしく、ついつい食べてしまいます。地元や観光客にも大人気です。お茶うけ、ビールにも合いますが、特に、日本酒ですと、豆つかげの甘みが、相乗効果でお酒が辛くあたりとても合いお酒がすすみます。

【原材料】大豆、小麦粉、砂糖、醤油(小麦、大豆を含む)、食塩、食用油
【内容量】200g
【賞味期限】商品に記載

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